Iškirtinės kokybės ekologiška rūšinė kava, skrudinta pasitelkiant geriausius specialistus, padedančius subalansuoti ne tik skonį, bet ir gaminio maistines savybes. Natūralaus skonio gryna arabika su šiek tiek aštresniu skonio tonu. Šis mišinys pasižymi stipriu pieniško šokolado, vanilės ir skrudintų lazdyno riešutų kvapu. Švelni tekstūra, minkštas ir saldus skonis, mažas rūgštingumas užtikrins malonumą su kiekvienu ATTIMO DI PAUSA – ARABICO kavos gurkšniu.

Aldo Filicori ir Luigi Zecchini įgyvendino savo seną svajonę pasiūlyti Bolonijos miesto žmonėms geriausią mieste espresso ir 1919 m. Bolonijos centre įkūrė kavos parduotuvę. Jie sudėjo visą savo meilę ir aistrą kokybiškai kavai, ieškojo geriausių žaliavų ir pradedant nuo žalios pupelės tyrinėjo tobulo skrudinimo paslaptį. Taip jie pradėjo gaminti nepaprastą ir unikalią kavą pasaulyje, tenkindami aistrą kokybei. Jau šimtą metų ieškome tobulumo, su niekuo nesupainiojamo aromato ir ypatingo itališkos kavos skonio. Todėl ir toliau renkamės tik aukščiausios kokybės žalią kavą, užmegzdami su tiekėjais ilgalaikius santykius pagrįstus abipuse pagarba ir pasitikėjimu. Kruopštumas ir dėmesys skrudinant, kartu su ilgamete patirtimi yra pagrindiniai elementai, sustiprinantys Filicori Zecchini mišinių skonį ir aromatą. Kiekvieną pupelių rūšį skrudiname atskirai, kad išryškintume geriausias kiekvienos kavos savybes.